spring til hovedindhold
nyheder
13 February 2021

Hvorfor er vi ikke på alle lister over etiske chokolademærker

Et svar på The Times artikel offentliggjort i dag.

Hej Choco-fans, vi vil gerne dele vores svar på al snak i pressen om, at Tony er blevet fjernet fra ’Slavefri chokolade’-listen. Som altid ønsker vi at være så gennemsigtige som muligt og afklare et par vigtige ting. 

Så, hvad er alt det ballade om?  
For et par måneder siden blev Tony's fjernet fra Slavefreechocolate.orgs liste over etiske chokoladevirksomheder. Nej, ikke fordi der pludselig var tilfælde af moderne slaveri i vores værdikæde, for vi har aldrig fundet nogen tilfælde af moderne slaveri i vores kæde. Og fordi vi har indsigt i hele vores kæde, kan vi straks spore og afhjælpe andre overgreb, såsom børnearbejde. Nej, grunden til, at vi ikke længere er på denne særlige liste er, fordi vi samarbejder med Barry Callebaut, vores chokoladeproducent, som er anklaget for misbrug i deres forsyningskæde. Du kan læse mere nedenfor om præcis, hvordan dette fungerer, og hvorfor vi samarbejder med Barry Callebaut. 

Er vi ikke længere opført som et 'etisk chokolademærke'?  
Slavefreechocolate.org er ikke en officiel certificering. Når det kommer til officielle certificeringer som Fairtrade og B-Corp, passer Tony's med glans. I sidste ende arbejder alle disse organisationer mod det samme mål for at stoppe menneskerettighedskrænkelser i kakaoindustrien.   Forfatteren af Slavefreechocolate.org, som vi har stor respekt for, føler i øjeblikket ikke, at vi opfylder alle kriterierne for at blive inkluderet på deres liste. Dette er dog ikke noget nyt for os – vi har ikke været inkluderet på flere lister over etiske chokoladeleverandører tidligere på grund af vores beslutning om at købe kakao direkte fra Ghana og Elfenbenskysten. Mange føler, at indkøb fra disse lande automatisk betyder, at der vil være ulovligt arbejde og moderne slaveri i din forsyningskæde. Vi har bevidst valgt denne sværere vej af den grund – så vi kan ændre den. Hvis vi blot ignorerer problemerne i Vestafrika, eller skifter sourcing væk, vil vi aldrig løse problemet, og det er derfor, vi går derhen, hvor problemerne er - så vi kan løse dem. På samme måde føler forfatteren af ​​Slave Free Chocolate-listen, at vi, der arbejder med Barry Callebaut, er i modstrid med vores mission om at gøre al chokolade 100 % slavefri, men vi samarbejder med Barry Callebaut for at gøre denne mission mulig på globalt plan.  

Etiske chokoladelister, der inkluderer os: 
​​​​​​ 
Grønt America Mighty Earth 

Ethicalconsumer.org 

Hvorfor arbejder vi med Barry Callebaut ? 
Nogle kritikere mener, at vi ikke bør arbejde med Barry Callebaut, en af ​​de største kakaoforarbejdere i verden. Men igen, denne beslutning er bevidst. Vores mission er at gøre 100% slavefri til normen inden for chokolade, ikke kun vores chokolade, men al chokolade verden over. Den 3. søjle i vores køreplan er at inspirere andre til at handle, vigtigst af alt at inspirere andre store chokoladevirksomheder til at vedtage vores 5 indkøbsprincipper. I 2005 valgte vi bevidst at samarbejde med Barry Callebaut for at vise, at det er muligt at være fuldt sporbar, mens vi arbejder med en stor processor. På denne måde viser vi, at enhver chokoladevirksomhed kan arbejde efter vores 5 sourcing-principper. Fra starten har Barry Callebaut troet på vores mission og samarbejdet med os om at opsætte fuldstændig adskilt behandling af vores 100 % sporbare bønner, så de aldrig blandes med andre bønner. At arbejde med Barry Callebaut giver os mulighed for yderligere at opskalere vores produktion og gør os i stand til at dyrke Tony's Open Chain ved også at behandle de 100 % sporbare kakaobønner fra vores missionsallierede.   

Gør vi betydelige besparelser ved at arbejde med Barry Callebaut?  
Nej – vi betaler mere for at sikre, at vores kakaobønner er helt adskilte og derfor 100 % sporbare. Vi har muligvis nogle effektivitetsfordele i forhold til mindre etiske mærker, men det er ikke de mærker, som vi forsøger at påvirke til at ændre, fordi de allerede gør gode ting . Vi vil vise de største chokolademærker, at det er muligt at lave lækker, rentabel chokolade, der er fri for moderne slaveri og ulovligt børnearbejde. Hvis vi lavede vores chokolade selv, kunne store chokoladevirksomheder se bort fra vores 5 indkøbsprincipper, da det ikke ville være muligt for dem at adoptere eller bruge i skala.    

Er der ulovlig arbejdskraft i Tonys forsyningskæde?  
Vi har aldrig fundet et tilfælde af moderne slaveri i vores forsyningskæde. Men vi finder tilfælde af ulovligt børnearbejde på de kakaofarme, hvor vi henter vores bønner. Vi har altid været 100 % gennemsigtige omkring dette. Og helt klart, at det ikke er acceptabelt. Derfor leder vi aktivt efter tilfælde af ulovligt børnearbejde, så vi proaktivt kan løse dem.   Vi bruger 100 % sporbare bønner, så vi ved præcis, hvilke farme vi arbejder med, og vi har et system til overvågning og afhjælpning af børnearbejde (CLMRS) på plads på tværs af alle 7 kakaokooperativer, som vi henter fra i Ghana og Elfenbenskysten. Sidste år fandt vi 387 tilfælde af ulovligt børnearbejde og sanerede 221.  

De fleste store chokoladevirksomheder ved ikke, hvor mange tilfælde af ulovlig arbejdskraft der er i deres kakaoforsyningskæde, så de kan ikke arbejde på at afhjælpe dem. Men fordi vi har en 100 % sporbar forsyningskæde (som valideret af PwC i vores årsrapporter) , kan vi tage 100 % ansvar for at udrydde problemet.  

Vi glæder os over enhver udfordring og debat, der er med til at hæve niveauet i chokoladeindustrien og får os tættere på at gøre 100 % slavefri til normen i chokolade. Du kan læse mere om vores seneste påvirkningsresultater her.   
del

måske også interessant